Ģimene, vistas un bērzu ēna, Burtnieku pagastā

Klumpju olas ir mūsu ģimenes saimniecība Burtnieku pagastā, Valmieras novadā — tur, kur vasarās smaržo pļauta zāle un rudeņos šalko bērzu lapas. Sākām nelielā mērogā: dažas vistas, viens šķūnītis, sapnis par īstām, pilnvērtīgām olām.

Šodien mūsu ganāmpulks katru dienu brīvi izpauž sevi vairāk kā 700 kvadrātmetru āra ganībās. Vistas skrāpē zemi, meklē kukaiņus un bauda sauli — tieši tā, kā to dara vistas dabā.

Katrs cilvēks saimniecībā zina katru putnu. Tas nozīmē ikdienas rūpes: svaigs ūdens, dabīga barība, tīri ligzdošanas kastes un mierīga vide. Un tas nozīmē olas, kuru dzeltenumi ir tik košs, kā tikai laukos var būt.

Mēs strādājam mazā mērogā ar nolūku. Vietējiem, ģimenēm un cilvēkiem, kas grib zināt, no kurienes nāk viņu pārtika.